銀座で採れる蜂蜜のプロジェクトはご存知ですか？
銀座は高さ制限があり、ミツバチの飛ぶ高さと同じレベルのためミツバチが屋上にある木の蜜を運ぶのにちょうどよいそうです。

皇居や浜離宮などの花から蜜をつかってできたものは、銀座の銘柄店が知恵と技と経験を活かして銀座限定のコラボレーション商品を生み出しています。

少しご紹介いたします。

資生堂パーラ　サロン・ド・カフェ　
銀座で採れた蜂蜜で味わうフレンチトースト

アンリシャルパンティエ銀座店
銀座産蜂蜜マドレーヌ

Bar5517 (三笠会館)
銀座産の蜂蜜カクテル

ラベイユ銀座
銀座の蜂蜜が購入できるお店

さてさて、銀座には日本一路線価が高い場所があります。
銀座5丁目にある「鳩居堂」前で1平米あたり4,432万円、1坪1億4,650万円です。
また公示地価日本一高い場所が同じく銀座4丁目にある「山野楽器」です。
1平米あたり5,550万円、1坪1億8,346万円です。

なかなか売りにも貸しにも出ない銀座。
外国人観光客の増加でますます売上を期待される銀座の魅力は、赤字覚悟でブランドのPRだけに出店する企業も後を絶ちません。